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Composta di pomodorini (Le conserve)
Credo di avervi già detto in più di un articolo quanto io adoro i formaggi e soprattutto quanto li adoro accompagnati da confetture dolci di tutti i tipi. Ecco ora che è arrivata l’estate (o quasi) i...
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Melone al rum
Lo so lo so, vi starete chiedendo che diavoleria è mai questa. Beh io adoro il melone e l’idea mi è venuta l’altropomeriggio che stavo preparando la sangria da portare a casa di amici. Io ci metto...
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Confettura di cipolle di Tropea
D’estate a casa mia la cipolla normale viene completamente dimenticata a favore della cipolla numero 1…quella di Tropea. Per fortuna anche al nord si trova questa meravigliosa cipolla il cui gusto è...
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Burro vegetale o margarina vegan home made
Servono davvero pochi minuti per fare in casa il burro vegetale…voi mi direte compro la margarina vegetale e faccio ancora prima! Vero, ma con questa ricetta sarete sicuri di avere in casa un burro...
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Estratto di menta home made
Ho trovato la ricetta dell’estratto di menta sul web. Qui la ricetta originale ed ho voluto assolutamente provarlo visto che la mia menta produce così tanto da non saperla come utilizzare. A me la...
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